|
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, הודו, עוף, חמאה, עלי סלרי, בצל, יין אדום, מרגרינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת ליל הסדר היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, עופיון, כבדי עוף, טחול, חמוציות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, אורז, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, שמיר, בהרט, מלח
www.cooks.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת ליל הסדר היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, עופיון, כבדי עוף, טחול, חמוציות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, אורז, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, שמיר, בהרט, מלח
www.cooks.co.il
|
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
עשבי תיבול,כבד,טימין,-פירורי לחם,-סילאן תמרים,-בשר בקר טחון
, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא