|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בקר, בצל, עלי סלרי, כוסברה, סלק, לימון, רימון, מיץ רימונים, מרק עוף, ביצים, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לארוחת החג - נתחי עגל עם ירקות שורש ושזיפים שמוסיפים למנה טעם מתקתק
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כרעי עוף, ציר בקר, אווז, שניצל, קבנוס, בשר, עגבניות, בצל, כרישה, במיה, דלעת, יין אדום, ריבת שזיפים, פירורי לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, טימין, מרווה, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, סלרי עלים, לימון, שומר, ליים, בצל, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, מצה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא