|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בקר, בצל, עלי סלרי, כוסברה, סלק, לימון, רימון, מיץ רימונים, מרק עוף, ביצים, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לארוחת החג - נתחי עגל עם ירקות שורש ושזיפים שמוסיפים למנה טעם מתקתק
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כרעי עוף, ציר בקר, אווז, שניצל, קבנוס, בשר, עגבניות, בצל, כרישה, במיה, דלעת, יין אדום, ריבת שזיפים, פירורי לחם, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, טימין, מרווה, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, סלרי עלים, לימון, שומר, ליים, בצל, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, מרווה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, מצה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
