|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
פטל,לימון,אגוזים,אגוזי לוז,-מנגו,-זרעי כוסברה
, שמנת, חמאה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
פטל,לימון,אגוזים,אגוזי לוז,-מנגו,-זרעי כוסברה
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
פטל,לימון,אגוזים,אגוזי לוז,-מנגו,-זרעי כוסברה
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
פטל,לימון,אגוזים,אגוזי לוז,-מנגו,-זרעי כוסברה
, חמאה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קינמון, פרג
food.walla.co.il
|
פטל,לימון,אגוזים,אגוזי לוז,-מנגו,-זרעי כוסברה
, גבינה כחולה, אנדיב, קליפת לימון, חומץ פטל, שמן זית, שמן, ארוגולה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בהשראת ה"לינצר טורט" המפורסם, ההתמחות של בתי המאפה
האוסטריים הקלסיים.
לפניכם עוגיות בצורת ריבועי "לינצר" אישיים, עם תחתית בצק
עבה ורך מתובלן ועשיר באגוזים ושקדים טחונים.
העוגיות מתאימות לה..
פטל,לימון,אגוזים,אגוזי לוז,-מנגו,-זרעי כוסברה
, חמאה, בצק, קמח, אבקת אפיה, שקדים, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
