|
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, פול, לימון, פיסטוקים, צנוברים, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, דג קרפיון, גזר, בצל, סלרי עלים, שומר, יין לבן חצי יבש, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, שמן זית, צנים, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, בצל, שורש, לוף, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, קלי, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, קינמון, מקל קינמון, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, סלרי עלים, עגבניות, בצל, שמן זית, אורז, בזיליקום, טימין, גזר, פלפל, שמיר, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, דג סלמון, שומר, לוף, בצל, שעועית בובעס, פירורי לחם, קמח, ביצים, קורנפלור, פלפל שחור, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטרוזיליה,זרעי שומר,-סוכר,-מיץ לימון
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא