מתכונים עם פטרוזיליה, חומץ בלסמי, חומץ, בצל סגול, בלסמי ללא מיץ לימון

גספאצ'ו בסגנון אנדלוסי

מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, פלפל אדום, יין, חלה, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ'ו, מתכוני אנדלוסי

www.cookshare.co.il

סלט שעועית מש

סלט משביע, טעים ועתיר חלבונים המכיל שעועית מש בעלת טעם "אגוזי" ומרקם "חמאתי"

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , שעועית, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני סלט שעועית, מתכוני שעועית, מתכוני סלט

www.foodsdictionary.co.il

סטייק בלסמי עם פירה שעועית

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , לבנה, עגבניות שרי, שעועית, לימון, שעועית ירוקה, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני בלסמי, מתכוני פירה שעועית

www.rotev.co.il

פנצנלה - סלט לחם טוסקני

זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , גבינת מוצרלה, מלפפונים, עגבניות, זוקיני, לחם, קרוטונים, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני פנצנלה, מתכוני סלט, מתכוני לחם

food.walla.co.il

ראפ עוף וירקות קלויים עם סלסת עגבניות

הטורטייה תפסה בשנים האחרונות מקום של כבוד כחלופה אלגנטית לפיתה וללאפה. במתכון שלפניכם היא חובקת עוף מוקפץ וירקות צלויים. אל תוותרו על סלסה עגבניות, לתוספת עסיסיות

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , עוף, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, לימון, חצילים, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ראפ עוף, מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות קלויים

food.walla.co.il

סלט כפרי בליווי גבינת חלומי חמה

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , גבינת חלומי, חסה אמריקאית, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, מלפפונים, עלי תרד, כוסברה, לימון, גזר, פלפל שחור, נענע, מלח גס, רוקט, קצח

ראו גם: מתכוני סלט כפרי, מתכוני גבינת חלומי, מתכוני גבינת

www.chef-lavan.co.il

טרטר פילה בקר

מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה

פטרוזיליה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,בלסמי,-מיץ לימון , פילה בקר, חרדל דיז'ון, צלפים, שמן זית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני טרטר פילה בקר, מתכוני טרטר פילה, מתכוני פילה בקר

www.mako.co.il

הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.