|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, דג ברבוניה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, רוזמרין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שמן, שום, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כל מי שמבין יודע שאין תחליף למרק דגים טוב, בואו להינות משילוב מדהים של טעמים ומוצרים טריים שיעשו לכם רק טוב
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, סלרי, שומר, עגבניות, בצל, שמן זית, מרק, רוטב צ'ילי, כוכב אניס, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל מי שמבין יודע שאין תחליף למרק דגים טוב, בואו להינות משילוב מדהים של טעמים ומוצרים טריים שיעשו לכם רק טוב
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, סלרי, שומר, עגבניות, בצל, שמן זית, מרק, רוטב צ'ילי, כוכב אניס, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטרוזיליה, כרישה, יין לבן, טימין, גזר ללא שמן קנולה, ללא יין לבן יבש, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם פטרוזיליה, כרישה, יין לבן, טימין, גזר ללא שמן קנולה, ללא יין לבן יבש, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא