מתכונים עם פטרוזיליה, מלח גס, מלח, יין לבן יבש ללא קמח, ללא לבבות עוף, ללא כבד

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, גזר, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

שרימפס בנוסח קריאולי

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , ציר דגים, שרימפס, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני קריאולי

rest.co.il

ציר עגל

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , בצל, כרישה, שמן, גזר, עלי דפנה, עשבי תיבול, טימין, טרגון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ציר, מתכוני עגל

www.sirim.co.il

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני צנובר, מתכוני קלוי

www.mevashlim.com

דג מוסר בכוסברה לימון ופול ירוק

דג מוסר בזיתי קלמטה לימון קוסברה ופול ירוק - מעדן אמיתי

פטרוזיליה,מלח גס,מלח,יין לבן יבש,-קמח,-לבבות עוף,-כבד , דג מוסר, זיתים שחורים, בצל, פלפל ירוק, לימון, פול, כוסברה, שמן זית, שום, כמון, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני דג מוסר, מתכוני כוסברה, מתכוני לימון

www.cookshare.co.il

מרק מעצמות טלה וירקות שורש

המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..