|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, בצל, סודה לשתיה, שום, פלפל שחור, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, בצל, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, בשר, לימון כבוש, בצל, עגבניות, לימון, שמן זית, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,חומוס,בשר בקר
, חבושים, בצל, שורש, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, זרעי כמון
www.foodis.co.il
|
|
|