|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
פטרוזיליה,מרינדה,יין לבן חצי יבש,-עשבי תיבול
, חזה עוף, שורש, חומץ בלסמי, רכז רימונים, דבש, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
פטרוזיליה,מרינדה,יין לבן חצי יבש,-עשבי תיבול
, סינטה חזיר, חלב, קליפת לימון, יין מחוזק, מיץ לימון, מרסלה, שמן זית, צלפים, ביצים, קמח, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
