|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,טימין,גזר
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,טימין,גזר
, קליפת לימון, פלפל אדום, כרובית, שמן זית, רוזמרין, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,טימין,גזר
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, דפנה
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,טימין,גזר
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|