|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
סלטנייס
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, גבינת פטה, חצילים, עגבניות שרי, צנובר, מיץ לימון, פסטה, שמן, חרדל, שמן תירס, בזיליקום, זעתר, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלטנייס - saltenas, הינו מאכל שמקורו - בעיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה),
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, חלב, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, בצק, שמרים, קמח, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה המאפיין את המטבח הבוליביאני. דומה מעט לאמפנדה. מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, מרק עוף, חלבון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, חלב, גבינת פטה, חצילים, עגבניות שרי, מיץ לימון, פסטה, קמח, שמן תירס, צנוברים, חרדל, מלח, בזיליקום, אורגנו, זעתר, פלפל, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית.
2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית)
וגמר אפיה עם התוספות.
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצק, קמח מלא, חלמון, ביצים, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, זעתר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,זיתים שחורים,-שום
, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, ביצים, שמן זית, חומץ, מלח, מנטה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא