מתכונים עם פטרוזיליה, סלק, מיץ לימון, כוסברה, בצל ללא זעתר

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-זעתר , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-זעתר , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-זעתר , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

עלי סלק וחומוס בנוסח ספרדי

פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-זעתר , עלי סלק, מנגולד, חומוס, שומר, שמן זית, מלח, כורכום, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני עלי סלק, מתכוני חומוס, מתכוני ספרדי

www.cookshare.co.il

צלי סינטה ברוטב פסטו

פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז

פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-זעתר , סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, אפונה, בטטה, תירס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי סינטה, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני רוטב פסטו

food.nana10.co.il

עלי סלק וחומוס בנוסח ספרדי

המתכון לפי ספרה של אולגה רז, לאכול לחם ולרזות, שראה אור בהוצאת מטר.

פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,כוסברה,בצל,-זעתר , עלי סלק, מנגולד, חומוס, שומר, שמן זית, פפריקה חריפה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני עלי סלק, מתכוני חומוס, מתכוני ספרדי

food.walla.co.il

סאביצ'ה טונה אדומה על מצע גוואקמולי

מנה שופעת צבעים וטעמים ומתאימה להפליא לערב קיץ חמים, דורשת הכנה קצרה ביותר וכמו תמיד רק מהחומרים הטובים ביותר. עם טוסט שום על יד או לחם אחר משובח ומלווה בכוס שרדונה, לא צריך עוד כלום.