מתכונים עם פטרוזיליה, סלרי, מלח, כוסברה ללא שמן קנולה, ללא צנון, ללא מיץ לימון, ללא בזיליקום

מרק עוף צח עם קניידלעך ב-3 צבעים

מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני קניידלעך, מתכוני צבעים

www.hashulchan.co.il

ארטישוקים ממולאים בקציצות דג

 מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני קציצות דג

www.hashulchan.co.il

אגס חורפי

את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר, בצל ירוק, פטריות, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני אגס, מתכוני חורפי

www.hashulchan.co.il

סלמון מאודה על סלט אטריות פסטה

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני סלמון מאודה, מתכוני סלט אטריות, מתכוני פסטה

www.xnet.co.il

סלט אדממה עם שעועית ותפוחי אדמה

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונת שלג, בצל אדום, כרוב לבן, חומץ בן יין לבן, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני אדממה, מתכוני שעועית

www.xnet.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

פטרוזיליה,סלרי,מלח,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

טאג'ין מרוקאי

תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..