מתכונים עם פטרוזיליה, עגבניות, יין אדום, חומץ

גלילות שניצלים

פטרוזיליה,עגבניות,יין אדום,חומץ , חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני שניצלים

www.bishulim.co.il

פילה סלמון מוגש עם סלט שעועית שחור

מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה

פטרוזיליה,עגבניות,יין אדום,חומץ , דג סלמון, שעועית, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, דבש, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני סלט שעועית, מתכוני שעועית

www.mako.co.il

קונפי עוף מושחר בליווי צ'אטני עגבניות הודי ואורז

פטרוזיליה,עגבניות,יין אדום,חומץ , שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קונפי, מתכוני עוף, מתכוני מושחר

food.walla.co.il

מעורב ירושלמי של חלקי פנים עם אבוקדו, סלסת עגבניות ואיולי חריף

פטרוזיליה,עגבניות,יין אדום,חומץ , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, שמן תירס, חלמון, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני אבוקדו, מתכוני סלסת עגבניות

food.walla.co.il

פסטו עגבניות מיובשות

ממרח מעולה, שמשתדך נהדר עם גבינות וירקות בגריל.

פטרוזיליה,עגבניות,יין אדום,חומץ , גמבה, בצל סגול, כוסברה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פסטו, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטו, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני עגבניות

food.walla.co.il

מרק שום ירוק

מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.