מתכונים עם פטרוזיליה, עשבי תיבול, מרווה, מלח, טימין, בצל

פריטטה ירקות קלויים

בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.

פטרוזיליה,עשבי תיבול,מרווה,מלח,טימין,בצל , בצל אדום, פלפלים, זוקיני, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פריטטה, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים

www.ynet.co.il

מרק שעועית טוסקני

שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים. ..

פטרוזיליה,עשבי תיבול,מרווה,מלח,טימין,בצל , שעועית לבנה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני טוסקני, מתכוני שעועית

www.sugat.com

ברווז ממולא בקוסקוס וחמוציות

הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה

פטרוזיליה,עשבי תיבול,מרווה,מלח,טימין,בצל , ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני ממולא בקוסקוס, מתכוני חמוציות

food.walla.co.il

פילה לוקוס בציפוי עשבי תיבול עם פירה זיתים וזעפרן

פטרוזיליה,עשבי תיבול,מרווה,מלח,טימין,בצל , דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני פירה

food.walla.co.il

מרק צח עם כופתאות תרד

פטרוזיליה,עשבי תיבול,מרווה,מלח,טימין,בצל , סלרי, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק צח, מתכוני כופתאות, מתכוני תרד

www.sirim.co.il

שוק טלה במילוי פטריות

שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון

פטרוזיליה,עשבי תיבול,מרווה,מלח,טימין,בצל , נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, רום, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, רוזמרין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה במילוי, מתכוני מילוי פטריות

food.nana10.co.il

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.