פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,מנגולד,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,מנגולד,גבינה צהובה
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, גזר, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
