|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
פטרוזיליה,פול,אפונה ירוקה,-קמח לבן
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פירגה-אורז צהוב
אורז צהוב עם אופציות לשידרוג
המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה.
לא מוכרחים כי טעים גם בלי.
המצרכים לאורז צהוב:
2 עד 3 כפות ..
פטרוזיליה,פול,אפונה ירוקה,-קמח לבן
, עוף, כוסברה, חומוס, סלרי, בצל, קארי, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,פול,אפונה ירוקה,-קמח לבן
, דג אינטיאס, שורש פטרוזיליה, לוף, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
פטרוזיליה,פול,אפונה ירוקה,-קמח לבן
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, בצל, גזר, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
פטרוזיליה,פול,אפונה ירוקה,-קמח לבן
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק סמיך ועשיר עם שעועית לבנה, אפונה, ופסטה פנה. מוגש עם רוטב פסטו ולחם קלוי בניחוח שום
פטרוזיליה,פול,אפונה ירוקה,-קמח לבן
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, בצל אדום, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, כרוב, לוף, מרק ירקות, לחם שאור, מרק עוף, שמן זית, פוקצ'ה, פסטו, פסטה, פנה, קרם, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|