afoona.com

11 מתכונים עם פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, בצל ללא בצלצלים

פטריות טריות מוקפצות עם ברוקולי ופטה כבשים 5% ביין אדום ושקדים

פטריות טריות מוקפצות עם ברוקולי ופטה כבשים 5% ביין אדום ושקדים

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:5 פטריות שיטאקי ..
www.chef-lavan.co.il
ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,בצל שאלוט,בצל,-בצלצלים , ציר בקר, בייקון, חמאה, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il

עצמאות: פילה בקר ותאנים במילוי שקדי עגל - מיוחד ליום העצמאות

מתכון מיוחד של פילה בקר ותאנה במילוי שקדי עגל, על מצע של טנזיה. באדיבות שף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
פטריות שמפיניון,בצל שאלוט,בצל,-בצלצלים , פילה בקר, שקדי עגל, תאנים, תמר, צימוקים, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, סילאן תמרים, מלח, פלפל
www.2eat.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום

או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,בצל שאלוט,בצל,-בצלצלים , ציר בקר, בייקון, חמאה, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il

טליאטלה עם פטריות ואפונה

מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
פטריות שמפיניון,בצל שאלוט,בצל,-בצלצלים , שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, אפונה, אטריות ביצים, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...