|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פטריות,יין לבן,טימין,גזר,בצל סגול,-עלי דפנה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, אפונה, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
אוסובוקו טלה, ל-8 סועדים מתכון עשיר הישר מהשף אלון גונן ,מתכון קל להכנה , שמתאים לימות החורף הקלים ומהווה ארוחה בפני עצמה.
פטריות,יין לבן,טימין,גזר,בצל סגול,-עלי דפנה
, אוסובוקו, טלה, שמפניון, שרדונה, יין לבן יבש, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
