|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, סטייק, דג סלמון, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, סטייק, דג סלמון, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, סטייק, דג סלמון, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, גבינת חלומי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קינואה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.pirge.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ועוד
מתכון שכולו רעננות פיקנטיות קאנצ'יות - אי אפשר שלא לאהוב
מצרכים בקערה:
עגבניות שרי טריות חצויות
פטריות שמפיניון טריות חצויות - לא חובה
בצל אדום טבעות - לא..
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל אדום, צנובר, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
אורז בסמטי מעולה עם מגוון ירקות מוקפצים
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, עולש, שורש, שומר, בצל, גזר, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, דבש, פפריקה, זנגביל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
פטריות,מלח,לימון,חומץ,-קמח,-אבקת מרק
, שוק טלה, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, פורטבלו, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא