|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סלט בסגנון תאילנדי, המשלב טופו וירקות מוקפצים. בריאות במיטבה.
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל, רוטב סויה, שמן קנולה, טופו, סוכר, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, כרוב, גזר, רוטב טריאקי, אטריות, בוטנים, אורז, חיטה, שמן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חם ומנחם - מרק ירקות עשיר עם כדורי עוף ואטריות ביצים דקיקות
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, כרעי עוף, בשר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, שורש, שומר, סלרי, אטריות ביצים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פטריות,נבטים,כוסברה,-שמן זית,-דבש
, עוף, בצל ירוק, סלרי, גזר, אטריות אורז, חמאת בוטנים, שמן, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
הישר מן המטבח היפני של אוסקה, מרק בריאות: טופו, נבטים, פטריות וקצת מיסו. טיפ קטן: כפית קטנה של סאקי לכל מנה לאחר הבישול - תשדרג את המנה פלאים!
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא