|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, אוסובוקו, ציר עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מרק גריסים ופטריות יער רוסי
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, אסאדו בקר, כרישה, פטריות יער, פטרוזיליה, דפנה, קורנית, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר, עז טעם וחגיגי, שיש להכינו יום לפני ההגשה.
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, זוקיני, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בקר, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין, מרק עוף, שמן זית, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
קדירת בשר לא שגרתית, של שקדי עגל עם ארומה משגעת.
באדיבות שף צ'רלי פדידה.
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, שקדי עגל, בצל, כרישה, ראש סלרי, עגבניות שרי, לוף, פטריות ירדן, שמפניון, פורטבלו, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, שקדי עגל, ראש סלרי, כרישה, שורש, בצל, פטריות ירדן, שמפניון, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פטריות,עצם בקר,סלרי,גזר,-שמן תירס
, אסאדו בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא