|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
מרק קרופניק
אפילו שיש אווירת חורף בינונית,מרק קרופניק תמיד מחמם את הלב.
ההכנה כמו רוב המתכונים שלי קלה וטעימה.
שמים בסיר מרק גדול ,אני הכנתי בסיר בגודל 2..
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, עלי סלרי, בצל, פילו, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, תפוחי אדמה, קישואים, עדשים, בטטה, דלעת, בצל, לפת, מרק ירקות, אטריות, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, עוף, כרוב ניצנים, לוף, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, פלפל חריף, מרק, שמן זית, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, עוף, זוקיני, קישואים, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, לבבות ארטישוק, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, תרד, סלרי, שמן זית, מרק, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,פטרוזיליה,גזר,אבקת מרק,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, בצל, שמפיניון, לוף, תפוחי אדמה, מחמאה, גריסי פנינה, קמח, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|