|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, בשר בקר טחון, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, כתף בקר, בשר בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, יין, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, סילאן תמרים, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, חזה עוף, כוסברה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, בשר, כבד, מלפפונים חמוצים, בצל, קוניאק, חלמון, צלפים, טחינה, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
פילה בקר,פטרוזיליה,ביצים,-שמפניון
, פרורי לחם, שמן זית, בצק, קמח, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
