|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, אוסובוקו, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הקובה המוכר לובש צורה חדשה. בשר כבש עסיסי בין שכבות של בורגול מתובל וריחני. מנה חגיגית מהמטבח הערבי.
..
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בצל, עגבניות, בורגול, בצק, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל שחור, בהרט, שום, נענע, פלפל
www.sugat.com
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיסטוקים,טלה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צלעות טלה, עצם בקר, פטריות שיטאקי, אפונת שלג, חסה ערבית, מנגולד, בצלצלים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא