|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פיסטוקים,פטריות,סלרי,גזר,אגוזים,-שמן תירס
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פיסטוקים,פטריות,סלרי,גזר,אגוזים,-שמן תירס
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פיסטוקים,פטריות,סלרי,גזר,אגוזים,-שמן תירס
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|