afoona.com

7 מתכונים עם קמח, פירורי לחם, בשר בקר טחון ללא כבד, ללא בצל

קציצות ממולאות בקישואים

קציצות ממולאות בקישואים

מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-כבד,-בצל , קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il

ארטישוק ממולא

נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם. המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
www.mevashlim.com

סח'ינה חגיגית של מראקש ואסווירה

ארוחה מרוקנית זו הכינו לסוף הצום של יום כיפור.
www.ynet.co.il

קציצות כרישה (פורות) עם בשר

את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח. אצלנו טורפים אותן כל השנה בגירסה שאינה כשרה.
קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-כבד,-בצל , יוגורט, כרישה, שיבולת שועל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...