|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, שוקיים עוף, עוף, בצל, שמן קנולה, ביצים, שמיר, אבקת מרק, פלפל, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
ים של ויטמינים בכף אחת. שילוב של גזר בטטה ודלעת עם תוספת בשרית ביתית
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, פרגיות, הודו, בצל, בטטה, דלעת, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ים של ויטמינים בכף אחת. שילוב של גזר בטטה ודלעת עם תוספת בשרית ביתית
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, פרגיות, הודו, בצל, בטטה, דלעת, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורי דגים באטריות-פירגה
כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי
מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה.
המצרכים:
250 גרם פילה דגים טחון (אפש..
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, רוטב צ'ילי, לחמניה, לחם לבן, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, ליים, בצל, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות צמחוניות עמוסות בריאות, לאלה שמתבאסים לבוא לעל האש
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, עוף, שמנת מתוקה, קינואה, אבוקדו, עגבניות, בצל, קארי, ביצים, פשתן, אבקת מרק, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
פשטידת כרובית כמו מעקודה-פירגה
הפשטידה המרוקאית הטיפוסית התחפשה אצלי ובמקום תפוחי אדמה שהם הבסיס לפשטידה,שמתי כרובית לבנה ונאה.
תבניות: 2 אינגליש קייק או מלבנית בינונית או 24 עגולה משומנת..
פירורי לחם,גזר,-קמח,-בשר דג טחון
, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא