|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בקר, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
חצאי עגבניות עסיסיות במילוי בשר טחון מתובל עם ציפוי של פירורי לחם פריכים
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, קישואים, פלפלים, כרוב, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, כוסברה, שמן, מרק עוף, סוכר, ביצים, קמח, פלפל שחור, כורכום, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, חלמון, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
פירורי לחם,עגבניות,בשר בקר,ארטישוק
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא