|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, חומוס, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, לחמניה, קלי, ביצים, עמבה, סחוג, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, שמן זית, שמן, צנוברים, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, פטריות שמפיניון, פילו, בצק, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן זית, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
טעים לאכול את העדשים השלמות בתוך אגם של טחינה טעימה מאיכות טובה
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, פלפלים, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, בשר, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
פיתה,לוף,-רסק עגבניות
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, בצלצלים, שורש, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא