|
פשטידת רביולי-פירגה
פשטידת רביולי
עוד משהו חדש מדונדש שהכנתי למשפחתי האהובה וקצר מחמאות טעימות.
מצרכים:
400 גרם ברוקולי מאודה
גמבה אדומה חתוכה מאד דק לרצועות של 2 סמ
תפוח אדמה אחד מבושל
בט..
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, גמבה, בצל, שמן קנולה, רביולי, ביצים, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ברוקולי עם גבינה ותירס
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תירס, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט ברוקולי טרי-צבעוני ומרשים
המתכון ניתן לי מחברה
התוספות והשידרוגים שלי בסוף המתכון.
מצרכים והכנה בקערה ג ד ו ל ה:
המתכון כלשונו מהמקור:
2 גבעולי ברוקולי ט ר י חתוך קוביות כולל הגבעול
בצ..
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, צימוקים, גמבה, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, מיונז, חומץ, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, צנובר, גמבה, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה עם גבינת עיזים, פלפלים וברוקומיני
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, חמאה, חלב, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קמח חיטה, ביצים, סוכר, קרח, מלח ים, קצח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורגול מבושל עם מבחר ירקות
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, דלעת, בצל, גזר, בורגול, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, גבינה, שמנת, זיתים, חסה, גמבה, בצק עלים, קרם, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, סטייק, בשר, כבד, קישואים, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק שטעמו חריף- חמצמץ.
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, חזה עוף, פטריות, כוסברה, כרובית, נבטים, בצל, חסה, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, אטריות, מרק עוף, בוטנים, ביצים, סוכר, עשב לימון, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל אדום,ברוקולי,-שום,-פטרוזיליה
, חמאה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל לבן, יין לבן, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
|