|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פלפל אדום,מלח,לימון,גבינת פרמזן,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל אדום,מלח,לימון,גבינת פרמזן,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה, אריסה, כמון
food.walla.co.il
|
|
|