|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלמון טרי ברוטב אדום עם תבלינים
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, דג סלמון, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, סוכר, פפריקה, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, צנון, בצל לבן, עלי גפן, זיתים, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, טחינה, פסטה, פיתה, אורז, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, לימונית, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, פרגיות, לימון, תמר, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,עוף,מלח,מיץ לימון,כמון,-פסטו
, חומוס, מרק עוף, ביצים, שום, כורכום, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא