|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, טימין, עלי דפנה, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, טימין, עלי דפנה, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, בצל אדום, לוף, סוכר, חומץ, מלח, מקל קינמון, ציפורן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, גזר, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
פלפל אנגלי,כרישה,-פלפל שחור,-אגוזי מלך
, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, חומץ, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא