|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
פלפל אנגלי,כרישה,חמאה,בטטה,-שמן קנולה
, ציר עוף, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, שומר, לוף, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת ששמה את הגריסים העדינים בקדמת הבמה לצד קוביות בטטות מקורמלות וקונפי שום
פלפל אנגלי,כרישה,חמאה,בטטה,-שמן קנולה
, נקניקיה, חזה עוף, ראש שום, בצל, רום, גריסי פנינה, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
פלפל אנגלי,כרישה,חמאה,בטטה,-שמן קנולה
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קמח, קרם, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
פלפל אנגלי,כרישה,חמאה,בטטה,-שמן קנולה
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שומר, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
