|
פלפל אנגלי,מיץ לימון,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, חמוציות, אורז, שמן, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
פלפל אנגלי,מיץ לימון,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-שמן קנולה
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
