|
בחלבּ נהגו להכין את המנה עם סוג הגזר הנפוץ שם שנדיר בארץ, הגזר השחור.
בשר בקר, תמרהינדי, משמשים, לימון, רכז רימונים, אורז, סוכר, קינמון, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. קראנצ'י, ברוטב חמצמץ של תרכיז רימונים ובמלית מתובלת היטב.
food.walla.co.il
|
אהרוני עם מתכון מעולה מהמטבח הבוכרי - גזרים ממולאים בבשר, מבושלים ברוטב רימונים עם רימונים וכוסברה
בשר בקר, כוסברה, רימון, בצל, מיץ לימון, סירופ רימונים, מרק עוף, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|