מתכונים עם פלפל אנגלי, מלח, לימון, בשר, אגוז מוסקט ללא שמן קנולה, ללא עוף שלם

כוויסאת (יפות)

ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים

פלפל אנגלי,מלח,לימון,בשר,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-עוף שלם , בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, זנגביל, בהרט

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

אימאם בילאדי (חציל עם בשר טחון)

שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה

פלפל אנגלי,מלח,לימון,בשר,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-עוף שלם , בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני בשר טחון, מתכוני טחון

www.mako.co.il

קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר- ממטבחו של רפי כהן

קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר אפשר להכין כחמין

פלפל אנגלי,מלח,לימון,בשר,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-עוף שלם , בקר, טלה, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני חצילים, מתכוני בצלים ממולאים

www.cookshare.co.il

גזר ממולא

פלפל אנגלי,מלח,לימון,בשר,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-עוף שלם , בשר בקר טחון, חמוציות, מיץ לימון, אורז, שמן, גזר, שום

ראו גם: מתכוני גזר ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני גזר

rest.co.il

מוסחאן (מחמר)

באזור המשולש קוראים לו מוסחאן, בצפון הארץ הוא ידוע כמחמר. מנה קלה וטעימה, הגרסה אל באבור מוצלחת במיוחד

פלפל אנגלי,מלח,לימון,בשר,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-עוף שלם , בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פיתה, סומאק

ראו גם: מתכוני מחמר

www.hashulchan.co.il

ארטישוק ממולא

נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם. המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.