מתכונים עם פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, בצל לבן ללא כמון, ללא יין לבן יבש

ריזוטו סלמון ויין לבן

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..

פלפל אנגלי,עלי דפנה,גזר,בצל לבן,-כמון,-יין לבן יבש , ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני סלמון, מתכוני יין לבן

www.chef-lavan.co.il

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי

פלפל אנגלי,עלי דפנה,גזר,בצל לבן,-כמון,-יין לבן יבש , דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני תבשיל, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.mako.co.il

מרק עוף צח עם קניידלך

פלפל אנגלי,עלי דפנה,גזר,בצל לבן,-כמון,-יין לבן יבש , כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, לפת, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני קניידלך, מתכוני מרק עוף

food.walla.co.il

מרק עוף צח עם קניידלך

פלפל אנגלי,עלי דפנה,גזר,בצל לבן,-כמון,-יין לבן יבש , כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, לפת, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני קניידלך, מתכוני מרק עוף

food.walla.co.il

מעורב ירושלמי של חלקי פנים עם אבוקדו, סלסת עגבניות ואיולי חריף

פלפל אנגלי,עלי דפנה,גזר,בצל לבן,-כמון,-יין לבן יבש , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני אבוקדו, מתכוני סלסת עגבניות

food.walla.co.il

רוטב יין אדום לבשר

פלפל אנגלי,עלי דפנה,גזר,בצל לבן,-כמון,-יין לבן יבש , עגבניות, כרישה, סלרי, יין פורט, סוכר חום, מקל וניל, טימין, שום

ראו גם: מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני בשר, מתכוני יין אדום

www.mevashlim.com

ראגו בשר

ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...