|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
פלפל אנגלי,עשבי תיבול,נענע,-גרעין
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל אנגלי,עשבי תיבול,נענע,-גרעין
, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מיורן, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל אנגלי,עשבי תיבול,נענע,-גרעין
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,עשבי תיבול,נענע,-גרעין
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, סלרי עלים, לימון, שומר, ליים, בצל, שמן זית, אורז, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,עשבי תיבול,נענע,-גרעין
, חמאה מזוקקת, גבינה, פלפל קאיין, משמשים, מלון, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
