|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, בשר, טלה, סלרי, בצל לבן, רסק עגבניות, סוכר חום, צנוברים, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, מלח
rest.co.il
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, עוף, עוף שלם, דג סול, חמאה, בצלי פנינה, סלרי, לימון, שורש פטרוזיליה, כרישה, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
