|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
תפוחי אדמה,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,סלק,לוף,-שמן קנולה
, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
