|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
פלפל חריף,זעתר,גרעין,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גמבה, סלרי, מלפפונים, בצל סגול, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|