|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,פלפל חריף,זעתר,גרעין,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, סלרי, מלפפונים, בצל סגול, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|