|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל ירוק,מלח ים,כבד,-������������������������'������,-מצה
, כבדי עוף, בשר, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל ירוק,מלח ים,כבד,-������������������������'������,-מצה
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
פלפל ירוק,מלח ים,כבד,-������������������������'������,-מצה
, כבדי עוף, פלפלים, כרישה, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
פלפל ירוק,מלח ים,כבד,-������������������������'������,-מצה
, כבדי עוף, פלפלים, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
פלפל ירוק,מלח ים,כבד,-������������������������'������,-מצה
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,מלח ים,כבד,-������������������������'������,-מצה
, כבדי עוף, חמאה, תפוחי עץ, בצל, דלישס, לימון, חלמון, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
|