|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל ירוק,עגבניות,מרק,טלה,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,עגבניות,מרק,טלה,-שמן קנולה
, עוף, בצל, פלפל קאיין, פלפל אדום, שעועית לבנה, כוסברה, שמן זית, גרעין, מרק עוף, שמן, שום, פלפל, כמון, אורגנו, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
פלפל ירוק,עגבניות,מרק,טלה,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,מרק,טלה,-שמן קנולה
, בשר טלה טחון, בצל, תרד, לימון, בורגול, שמן זית, מרק עוף, מלח, בהרט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
פלפל ירוק,עגבניות,מרק,טלה,-שמן קנולה
, שורש פטרוזיליה, סלרי, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|