|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, שווארמה, בקר, בשר, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, שוק טלה, שורש, בצל, סלק, שומר, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, שוק טלה, שורש, בצל, סלק, שומר, פלפל אדום, ענבים, יין, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, שוק טלה, סלק, שורש, בצל, שומר, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה טלה, תמר, חצילים, עגבניות תמר, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, שוק טלה, סלק, שורש, בצל, שומר, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, בשר, בצל סגול, גמבה, פלפלים, חומוס, כוסברה, לימון, שמן זית, פלפל, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, כמון
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,עגבניות,טלה,-שמן קנולה
, בשר בקר, כתף בקר, חצילים, בצל, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא