מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל ירוק,פלפל,מרווה,לוף,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל ירוק, פלפל, מרווה, לוף, יין לבן יבש, גזר ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם פלפל ירוק, פלפל, מרווה, לוף, יין לבן יבש, גזר ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|