|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, דג טונה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, מיונז, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, כרישה, בצל סגול, פלפל צהוב, ניוקי, שמן זית, סוכר, מלח
www.sirim.co.il
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, דג הליבוט, חמאה, חלב, ברוקולי, יין לבן יבש, קמח, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, כרישה, חצילים, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, עגבניות, ניוקי, קמח, ביצים, שמן, מלח, אגוז מוסקט, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, דלורית, רימון, בטטה, לוף, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמיר,-גרעין
, עצם בקר, בשר, ראש סלרי, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, קלי, דפנה, שום, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|